有機JAS認証

<有機JASマーク>

NPO法人和歌山有機認証協会より、毎年監査を受けています。

(有機JAS制度について、より詳しくは→有機食品の検査認証制度:農林水産省

目揃え会の実施

田辺印の会では目揃え会を毎年2回(5,6月)実施しています。年によって収量や病気の発生具合が異なるため、メンバー全員の圃場の状況を確認し、必要に応じて取引先との数量調整、品質基準の調整を行います。

勉強会

メンバー全員で集まり、毎年勉強会を複数回実施しています。勉強会の内容は、現地視察や技術指導など多岐にわたります。

JA紀南営農指導部の剪定講習会では、複数年にわたり同じ木を剪定してもらい、毎年安定して生産するための技術を学んでいます。